Canh rong biển nấu đậu hũ

Canh rong biển là một món ăn phổ biến ở Hàn Quốc hay Nhật, tuy nhiên ở Việt Nam nó vẫn chưa được nhiều người biết đến. Đây là món ăn đơn giản, thanh nhẹ giúp giải nhiệt rất tốt, bạn nên thử ngay nhé!

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (6 bước)

Rong biển ngâm ngập nước trong 30 phút cho nở hết.

Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.

Phi thơm đầu hành lá với 2 muỗng canh dầu mè rồi cho thịt heo bằm vào xào. Nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng canh nước mắm.

Tiếp đến, cho đậu hũ vào xào cùng.

Rong biển đã ngâm vớt ra và cho tiếp vào chảo. Thêm nước ngang mặt rong biển và nên 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều. Thêm hành lá và và tắt bếp.