
Canh nấm đông cô hầm sườn heo
Canh nấm đông cô hầm sườn heo là một món canh đơn giản, tuy nhiên không phải vì thế mà nó không ngon miệng và bổ dưỡng. Bạn hãy vào bếp nấu ngay món này để cả nhà có món ăn ngon, đủ chất cho bữa tối nhé.
45 phút - Dễ
Ngâm nấm đông cô khô trong 30 phút cho nở mềm, sau đó vắt ráo. Tỏi rửa sạch, không bóc vỏ nha. Sườn heo rửa sạch, chặt nhỏ. Bắc 1 nồi nước, cho sườn heo vào đun cho đến khi sôi, sau đó vớt ra xả với nước lạnh.
Canh sườn ngon nhất là khi dùng nóng. Bạn chuẩn bị nước tương tỏi ớt để chấm cùng sườn nhé. Mùi vị ngon tuyệt từ canh sẽ khiến gia đình bạn cứ hít hà mãi không thôi.





