Canh măng móng giò heo bổ dưỡng

Trái bơ cắt làm đôi, bỏ hạt, dùng muỗng múc lấy phần ruột, dầm nhuyễn. Trứng gà bạn luộc chín 80% trong khoảng 7 phút tính từ lúc nước sôi. Sau đó vớt ra ngoài, ngâm ngay vào tô đá, bóc vỏ, bổ đôi, dầm nhuyễn.

Luộc măng khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa sạch và luộc lần 2 rồi để nguội xé thành những sợi nhỏ.

Khi ăn, múc bơ và trứng lên bánh mì sandwich, quết đều, rắc thêm muối, tiêu, mè rang lên mặt là có thể thưởng thức được rồi.

Múc canh ra tô, thêm hành lá cắt nhỏ là có thể dùng. Món canh có vị béo đặc trưng của chân giò cùng măng chín giòn sần sật hấp dẫn. Canh măng móng giò heo bổ dưỡng rất thích hợp cho các mẹ bầu đang cho con bí sẽ nhiều sữa hơn nhé!