fbpixel
Canh kimchi cá ngừ

Canh kimchi cá ngừ

Chiều chủ nhật rãnh rỗi và chớt nhớt ra mình còn chút kimchi trong tủ lạnh, thế là lại lao vào bếp nấu món mới khám phá được, canh kimchi cá ngừ. Món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc với vị chua cay của kimchi và ớt cùng thịt cá ngừ ngon ngọt đậm đà.

30 phút - Dễ

Nấm đông cô rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ. Tỏ bóc vỏ và thái lát, sau đó phi vàng tỏi. Bacon thái thành từng lát nhỏ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-207559245589.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-375972051536.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-520046558706.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-920426374055.jpg
Đến khi dầu nóng thì cho cá ngừ vào và tao cho cá chín sơ mặt ngoài, săn thịt lại.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-245692632816.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-273924974775.jpg
Áp chảo bacon đến khi vàng thơm và chảy gần hết phần mỡ. dùng phần mỡ này áp chảo gnocchi đến khi gnocchi có màu vàng nâu đẹp mắt. Thêm nấm và rau cải vào xào chung, nêm nếm với sốt cà chua, muối và tiêu cho hợp khẩu vị của bạn. Cuối cùng là thêm bacon đảo chung.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-246954898716.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-415907747467.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-461470898025.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-554209459829.jpg
Khi dùng thêm phần tỏi phi vàng, và rắc bột phô mai lên trên để tăng hương vị cho món ăn. Viên gnocchi mềm, ngọt thơm mùi vị của bí đỏ, ăn rất lạ miệng, nhưng khi được chế biến đơn giản cùng nấm và bacon, chúng ta sẽ có một món ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-260028618742.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-392229372887.jpg
Đun khoản 5 phút, bạn cho đậu hũ non vào rồi tiếp tục đun đến khi sôi là được. Vậy là bạn đã nấu được món canh kimchi cá ngừ rồi đấy. Món này có thể ăn với cơm hoặc mì tôm tùy bạn nhé!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-934757648476.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-469714333815.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-134009884051.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-canh-kimchi-ca-ngu-mon-chinh-650788710419.jpg
Bài viết liên quan
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay
Xem tất cả 0 siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong