Canh kim chi với cá thu

Canh kim chi cá thu bên cạnh vị cay cay làm chủ đạo, đặc trưng cho hương vị kim chi là vụi bùi bùi và nổi bậc của hương cá thu, đây là món canh giàu đạm, rất ngon lại chống ngán nữa!

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Kim chi thái miếng nhỏ vừa ăn. Cá thu hộp múc lấy khoảng 40g để nấu canh.

Đun nóng dầu ăn, rồi cho cá thu và kim chi vào xào cho nóng. Múc thêm mấy muỗng nước từ kim chi đổ vào. Cho thêm 1 lít nước, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi rồi tắt bếp, múc canh ra tô dùng nóng với cơm.