
Canh khoai tây nấu miến
Với cách nấu canh khoai tây kiểu này vừa nhanh gọn vừa ngon, chỉ cần 1 món mà đã thành bữa ăn ngon cho cả nhà rồi. Bữa trưa bận rộn hoặc bữa tối muốn làm nhanh thì món canh khoai tây này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho cả nhà. Khoai tây bở thơm bùi kết hợp với từng sợi miến dai dai, thịt bò đậm đà cực kỳ ngon miệng.
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và sơ chế chúng. Khoai tây thái miếng dày khoảng 1cm, đậu hũ thái miếng dày 1cm. Miến khô, ngâm trong nước 20 phút. Thái thịt bò thành những lát dài, ướp cùng với 1 thìa canh nước tương và tỏi. Trong một nồi vừa, xào thịt bò vừa chín tới.




