Canh huyết tàu hủ thanh ngọt

Chuẩn bị một tô lớn. Sau đó cho dưa và muối vào ngâm khoảng 20 phút. Băm nhỏ hành tỏi. Thấy dưa ngâm xong thì cho vào cùng với sốt XO, đường và giấm trộn đều.

Chuẩn bị một cái chén. Sau đó pha một ít nước rồi thêm bột bắp, sốt bào ngư, muối và trộn đều. Rửa kỹ hành lá rồi cắt nhỏ.

Bắc chảo nóng rồi cho hạt tiêu và rang cho thơm. Sau đó trộn thật đều với dưa. Bày ra đĩa là bạn đã hoàn thành xong món dưa trộn sốt XO cực kỳ thanh đạm mà hương vị lại đặc trưng do nước sốt đem lại. Hứa hẹn là một món ăn không thể nào chối từ được ngay từ những miếng đầu tiên đó. Cooky chúc bạn thật là ngon miệng nhé!!!

Bày ra tô cho thêm ít hành lá lên trên mặt để tăng hương vị và cũng thêm phần bắt mắt nữa nhé. Thế là Cooky cùng với bạn đã hoàn thành xong món canh huyết tàu hủ giải nhiệt cho mùa hè oi bức này rồi. Gia đình sẽ ngạc nhiên vì một món canh nhìn rất đơn giản nhưng lại mang đến rất nhiều dinh dưỡng và giải nhiệt đó.