Cẩm nang
Cánh gà nướng mật ong vàng bóng bằng nồi chiên không dầu
Không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu hay dành hàng giờ trong bếp, bạn vẫn có thể làm được món cánh gà nướng mật ong thơm ngon ngay tại nhà. Với combo cánh giữa gà và xốt gà nướng mật ong Dh Foods, từng chiếc cánh gà sau khi nướng sẽ có lớp da vàng nâu hấp dẫn, thịt bên trong mềm ẩm và thấm đều vị ngọt mặn hài hòa, rất phù hợp cho bữa tối gia đình hoặc những lúc muốn đổi vị cuối tuần.
30 phút - Dễ
Bước 1: Ướp cánh gà với xốt gà nướng mật ong Dh Foods
Rửa sạch cánh gà rồi dùng dao khía nhẹ vài đường trên bề mặt để gia vị dễ thấm hơn. Cho cánh gà vào tô lớn, đổ xốt gà nướng mật ong Dh Foods vào rồi trộn đều để từng miếng gà được phủ đều gia vị. Với phần xốt đã được pha sẵn, bạn không cần chuẩn bị thêm quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có thể tạo được hương vị đậm đà và cân bằng.
Bước 2: Nướng lần đầu
Xếp cánh gà vào khay nồi chiên không dầu, chừa khoảng cách vừa đủ để nhiệt lưu thông đều quanh bề mặt. Nướng ở 180°C trong khoảng 15 phút. Trong quá trình này, lớp da gà sẽ bắt đầu săn lại và tiết ra phần mỡ tự nhiên, giúp món ăn thơm hơn mà không cần dùng nhiều dầu ăn.
Bước 3: Phết xốt và hoàn thiện
Sau khi nướng lần đầu, kéo khay ra và lật mặt cánh gà. Dùng cọ phết thêm một lớp xốt gà nướng mật ong Dh Foods còn lại lên bề mặt rồi tiếp tục nướng thêm 5–7 phút ở 180°C. Phần xốt sẽ dần keo lại, tạo lớp màu nâu vàng bóng đẹp bên ngoài. Vì mật ong khá dễ cháy, bạn nên quan sát trong vài phút cuối để điều chỉnh thời gian phù hợp.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa cánh gà nướng mật ong thơm lừng với lớp da vàng óng và phần thịt mềm mọng bên trong. Xốt gà nướng mật ong Dh Foods giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị nhưng vẫn mang lại hương vị đậm đà, phù hợp cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn có một món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
