Cẩm nang
Cánh gà sốt cam chua ngọt
Cánh gà chiên vốn là một món ăn đơn giản và dễ ăn, từ trẻ em đến người lớn đều thích, nay được biến tấu một chút với nước sốt chua ngọt nhè nhẹ và thơm nồng từ những trái cam tươi
40 phút - Dễ
Trình bày ra đĩa sao cho đẹp mắt. Vậy là các bạn đã có được thành phẩm hoàn chỉnh.
Làm nóng chảo với một ít dầu. Chiên cánh gà đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra để áo. Cam vắt lấy nước cốt. Sau đó cho toàn bộ phần nguyên liệu sốt cam vào chảo đun sôi thì cho cánh gà vào, giảm lửa và đun liu riu cho cánh gà thấm sốt và nước đặc lại. Bào vụn vỏ cam, và rắc kèm với một ít hành lá lên trên.
Cam vắt lấy nước cốt. Sau đó cho toàn bộ phần nguyên liệu sốt cam vào chảo đun sôi thì cho cánh gà vào, giảm lửa và đun liu riu cho cánh gà thấm sốt và nước đặc lại. Bào vụn vỏ cam, và rắc kèm với một ít hành lá lên trên.
