Tạp chí
Canh dưa chua
Dưa chua nấu sườn nóng hổi, ăn kèm chút rau sống và cá rô rán giòn chấm nước mắm ớt nhanh gọn, phù hợp với những người ít thời gian.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Dưa cải chua rửa qua nước cho bớt mặn và chua. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.
Sườn non rửa, luộc sơ cho sạch bọt và chất bẩn, sau đó rửa lại với nước.
Đun nóng dầu ăn, xào cà chua cho chín mềm, sau đó cho sườn thăn vào xào cùng.
Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường để sườn ngấm. Khi cà chua đã mềm và quyện vào sườn, cho dưa cải chua vào đảo đều.
Đậy vung và đun cho đến khi dưa mềm và chuyển qua màu vàng đặc trưng. Từ từ đổ nước vừa ăn, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa cho dưa và sườn chín mềm.
Khi dưa đã chín, tắt bếp. Múc ra tô, dùng làm canh ăn với cơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
