Canh đậu hũ non cải thảo

Cách nấu canh đậu hũ non cải thảo - món ngon đơn giản, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Canh đậu hũ non cải thảo với thành phần thanh đạm và có tính hàn, phù hợp để chữa các bệnh nóng trong người, giải cảm, nhiệt miệng... Cùng nấu canh đậu hũ non cải thảo cho cả nhà cùng thưởng thức hôm nay nhé!

15 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Rửa sạch cải thảo, cắt khúc vừa ăn, cho vào tô. Cắt đậu hũ thành cục vừa ăn, cho vào chén riêng. Rửa sạch hành lá, băm nhỏ, cho vào chén.

Bóc vỏ tỏi, xắt miếng mỏng. Rửa sạch hành boa rô, cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch giá, cắt bỏ phần rễ hoặc để tùy thích. Cho tất cả vào chén riêng.

Cho khoảng 2 chén nước vào nồi. Bật lửa lớn và nấu sôi nước. Cho tỏi và hành boa rô vào. Khuấy đều, khi hành hơi chín thì nêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm vào nước canh. Khuấy đều tay, nếm thử xem nước canh giá đỗ đã vừa ăn chưa và nêm thêm nếu cần.