Cẩm nang

Canh bí nấu xương
Canh bí nấu xương là món canh không còn quá xa lạ với nhiều gia đình. Bí đỏ mềm, bở kết hợp với xương heo ngọt nước, đậm đà sẽ cho bạn một bữa cơm gần gũi, đơn giản bên gia đình, người thân.
35 phút - Trung bình
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc khoảng 1-2cm, cho ra tô. Ngò om, ngò gai rửa sạch, cắt thành từng khúc to.
Xương heo rửa sạch, chặt khúc to. Hành tím bóc vỏ, cắt thành từng lát mỏng.
Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi khoảng 5-10 phút, cho bí đỏ vào, tiếp tục nấu thêm 5 phút.
Tắt bếp, múc canh ra tô. Cho ngò om, ngò gai vào và thưởng thức cùng với cơm nhé!








