Tạp chí
Canh bí đỏ đậu hũ
Bí đỏ nấu cùng đậu hũ và trứng nóng hổi không chỉ giúp bạn ấm lòng trong những ngày đông lạnh giá mà đây còn là món ngon bổ dưỡng, đem lại sức khỏe cho cả gia đình.
45 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ rửa sạch, cắt nhỏ.
Húng quế, hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn phần thân hành lá, phần đầu hành xé sợi. Trứng gà cho vào chén đánh bông.
Đun sôi 500 ml nước lọc trong nồi. Nước sôi, cho bí đỏ vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường vào.
Khi nồi nước bắt đầu sôi trở lại, đun thêm chừng 5 phút cho bí chín mềm thì cho đậu hũ vào.
Đợi canh sôi lại, nêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt, đổ từ từ trứng gà đã đánh bông vào, dùng đũa khuấy nhẹ, đều theo 1 chiều.
Múc canh ra tô, rắc hành lá và đầu hành vào, múc ăn nóng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
