Cẩm nang
Cải xào nấm hương
Món xào tuy đơn giản nhưng không thể thiếu trong bữa ăn gia đình. Cooky xin gợi ý món cải xào nấm hương cho thực đơn bữa tối nay nhé!
30 phút - Trung bình
Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt gốc, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cải ngồng nhặt, rửa sạch, để ráo nước.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm vào đảo đều khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho cải ngồng vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức với cơm nè!
