Cách pha mắm nêm

Mắm nêm là một loại nước chấm ngon, có mùi vị đặc trưng, dùng để chấm các món ăn ngon như gỏi cuốn, bánh tráng... Mắm nêm khi ăn có vị mặn vừa phải, ngọt của đường, cay cay của ớt , thơm của tỏi kết hợp. Bên cạnh đó có thêm thành phần thơm (dứa) băm nhuyễn để tạo độ chua cho nước chấm. Thực hiện ngay theo cách pha mắm nêm ngon dưới đây nhé!

25 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bắc nồi lên bếp, cho lần lượt 4 muỗng canh mắm nêm, 1/4 chén nước lọc, thơm băm nhỏ, 3 muỗng cà phê đường, khuấy đều cho đường tan hết.

Khi hỗn hợp mắm nêm đã đồng nhất thì tắt bếp. Cho mắm nêm ra chén, để nguội, thêm ớt, tỏi băm nhỏ vào. Cuối cùng, vắt nước cốt chanh vào, khuấy đều là hoàn thành cách pha mắm nêm ngon.

Cách pha mắm nêm ngon thật đơn giản đúng không nào? Vào những ngày cuối tuần hoặc những hôm rảnh rỗi muốn thay đổi khẩu vị, bạn có thể pha chế mắm nêm để làm nước chấm với gỏi cuốn, cá chiên, thịt luộc... sẽ ngon và cực thích luôn nhé.