Cẩm nang
Cá tuyết hấp sốt nước tương
Bữa cơm gia đình sẽ ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều với món cá tuyết hấp sốt nước tương thanh mát với vị cá tươi, ngọt thịt thấm nước sốt tương mằn mặn để ăn cùng cơm là ngon nhất. Chị em thêm ngay món ăn này cho cả nhà thưởng thức nha.
25 phút - Dễ
Phi lên cá tuyết ướp với muối và rượu nấu ăn trong 10 phút. Ớt xắt lát, gừng và hành lá xắt sợi. Cho phi lê cá tuyết lên dĩa sâu lòng, để ớt, gừng, hành lá lên trên. Nấu sôi nồi nước, cho dĩa cá vào hấp chín. Sau đó lấy cá ra, rưới 1 muỗng nước tương lên trên cá. Đun nóng dầu ăn đến khi bốc khói thì tắt bếp, cẩn thận đổ dầu vào dĩa cá là xong nha.
Nếu đã quá ngán những món ăn từ thịt cá thì bạn có thể tham khảo và làm ngay món cá tuyết hấp sốt nước tương rất thanh đạm, bổ dưỡng này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
