Cẩm nang

Cá thu chiên sốt mặn
Cá thu chế biến được nhiều món ngon. Thịt cá ngọt với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm, bạn có thể biến đổi khác đi một chút sẽ có món cá chiên rất lạ miệng, đưa cơm.
35 phút - Trung bình
Cá thu làm sạch, cắt khúc, cho ra đĩa. Rắc đều 1 muỗng canh bột năng lên 2 mặt cá.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cá thu vào, chiên sơ qua 2 mặt cho vàng đều.
Trong 1 chảo khác, phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm dưa leo nếu thích và mời cả nhà dùng với cơm nhé!





