Tạp chí
Cá sốt chua cay
Cá sốt cay có vị chua ngọt hài hòa, đặc biệt vị cay từ ớt trong nước sốt rất hấp dẫn và đưa cơm. Hãy trổ tài món ăn này trong bữa cơm gia đình tối nay nhé!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (6 bước)
Cá hồng làm sạch, cạo vảy, cắt khúc, rửa lại với nước.
Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá hồng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Vớt cá ra đĩa, để ráo dầu.
Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm với tỏi băm. Cho hành tây, cà chua vào, đảo đều.
Cho ớt, hành lá, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều thêm 1 phút, cho ra chén để làm sốt.
Cuối cùng chỉ việc chan đều nước sốt chua cay lên cá và dùng với cơm nóng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
