Cẩm nang
Cà rốt sấy
Cà rốt là loại củ rất bổ dưỡng và tốt cho mắt, những đứa trẻ thường không thích ăn rau củ nhưng những miếng cà rốt sấy dẻo với màu sắc đẹp mắt, mùi vị ngọt thơm chắc chắn sẽ làm các bé thích thú đấy! Chỉ cần các mẹ chiêu dụ một chút để các bé cùng làm ra thành phẩm của mình thì sẽ ăn lấy ăn để cho xem.
35 phút - Dễ
Cà rốt mua về bạn cắt bỏ cùi, gọt vỏ xong rửa sạch, sau đó cắt thành những lát dày khoảng 1cm. Bắc chảo lên bếp, bạn cho cà rốt, đường phèn, nước vào nấu nhỏ lửa đến khi đường tan hết và cạn bớt nước. Sau đó bạn tiếp tục đun và đảo đều cà rốt cho đến khi nước đường cạn gần hết thì tắt bếp.
Bạn trải giấy nến trên khay nướng, xếp cà rốt lên khay rồi cho vào lò, bật chức năng sấy, sấy cho đến khi cà rốt khô dẻo là được. Sau đó cho cà rốt ra ngoài và để nguội.
Cho vào hũ kín và bảo quản nơi khô mát để dành ăn dần thôi nè. Bảo đảm các bé của bạn cứ mỗi ngày đi học về sẽ làm vơi bớt 1 ít cho xem. Chúc các bạn thành công nhé!
