Cá rô phi nướng giòn

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400 độ C. Phi lê cá rửa sạch, ướp với muối và tiêu. Bơ lạt để tan chảy, nước cốt chanh trộn đều trong 1 cái bát. Cho bột chiên xù và bột phô mai trộn đều trong 1 cái bát riêng khác.

Bánh mì vắt khối vuông cỡ 3cm. Trộn đều dầu olive rồi xóc. Sau đó cho muối, tiêu, bột phô mai, lá oregano xay khô và tiếp tục xóc đều cho tất cả bám quanh bánh mì. Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho bánh mì vào đảo đều. Khi bánh mì bắt đầu chín vàng là đã được.

Vậy là hoàn thành rồi. . Đây cũng là món ăn vặt không chỉ ngon miệng, dễ làm mà mùi vị của chiếc bánh thơm ngon chắc chắc sẽ làm hài lòng những quý cô khó tính. Biến tấu để có món ăn cho cả nhà nào!