Cá nục kho tiêu

Cá nục kho tiêu hấp dẫn với từng miếng cá chắc nịch, bùi bùi và thơm nồng hương vị tiêu. Đây là món ăn ấm lòng trong ngày ngày mưa hoặc mỗi khi tiết trời trở lạnh.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cá nục làm sạch, cắt khúc ngắn, có thể bỏ hoặc giữa lại phần đầu cá. Hành tím và tỏi bóc vỏ, giã nát.

Trong nồi nhỏ, trộn đều hành tím và tỏi với 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu ăn. Cho cá nục vào, thêm 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều cho cá ngấm gia vị. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun đến khi nước gần cạn, cá chuyển màu nâu sậm thì tắt bếp.

Cá nục kho tiêu hấp dẫn với từng miếng cá chắc nịch, bùi bùi và thơm nồng hương vị tiêu. Đây là món ăn ấm lòng trong ngày ngày mưa hoặc mỗi khi tiết trời trở lạnh.