Cá khô chiên tỏi ớt

Dùng giấy thoa ít dầu ăn vào bếp nướng, xếp các xiên thịt cuộn bánh gạo lên trên nướng với nhiệt độ vừa. Trong quá trình nướng nhớ phết hỗn hợp sốt ướp thịt nướng lên các xiên que cho ngấm nhé! Nướng đến khi thịt chín vàng cam, rắc thêm chút mè trắng rang lên trên nữa là hoàn tất.

Ba chỉ cuộn bánh gạo xiên nướng bày trí ra đĩa, chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise là có thể dùng. Nếu thích bạn có thể xem món này như mồi nhấm bia cũng rất tuyệt đấy nhé!

Thêm vào 1 muỗng đường, 2 muỗng hạt nêm rồi trộn cho thật đều để cá thấm gia vị, chín vàng là được rồi đó. Tắt bếp, trút cá ra dĩa rồi thưởng thức thôi nào.

Món cá khô chiên tỏi ớt khá đơn giản để chị em làm món nhậu cho các anh chồng của mình xem trận đấu chung kết của đội tuyển Việt Nam sắp tới đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu ngay công thức lại và làm ăn nào.