Cá kèo kho rau răm đơn giản

Bữa cơm gia đình sẽ trọn vẹn hơn rất nhiều nếu bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà món “cá kèo kho rau răm”. Hương vị cá kèo kho rau răm đậm đà, có chút cay của tiêu và ớt, mùi rau răm ngập tràn rất hấp dẫn.

35 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Khuấy tan hỗn hợp gia vị gồm: đường, nước mắm, xốt nêm, muối, ớt bột, dầu hào rồi cho cá vào ướp 15 phút cho thấm gia vị.

Thêm rau răm vào nồi rồi cho toàn bộ cá đã ướp cùng xốt ướp vào nồi. Mở bếp kho đến khi cá chín thì tắt bếp.

Dọn cá kho ra dĩa cùng với 1 ít rau răm tươi. Cá kèo kho rau răm ăn cùng cơm rất ngon, đặc biệt vào những ngày mưa gió bão bùng, nồi cơm sẽ hết nhanh thôi.