Cẩm nang

Cá đuối sốt xì dầu
Nhiều người rất thích ăn món cá đuối hấp xì đầu, vì thịt cá săn chắc, béo ngậy, thơm ngon. Bạn đã từng chế biến món ăn thơm ngon này cho gia đình thưởng thức chưa? Nếu chưa thì hãy cùng mình vào bếp chế biến món cá đuối hấp xì đầu luôn nhé!
30 phút - Dễ
Đun nóng dầu ăn, cho ớt, gừng và cá đuối vào chiên qua. Thêm nước nóng, xì dầu, muối, 1/2 lượng hành lá, tương đen tàu xì vào đun sôi. Sau khi sôi thì vặn lửa nhỏ, đun liu riu đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa, thêm hành lá lên trên trang trí và thưởng thức.





