Cà chua hấp trứng xúc xích
Trứng gà và cà chua là hai nguyên liệu thường được kết hợp với nhau, tạo thành những món ăn đơn giản mà bổ dưỡng. Ngoài những cách chế biến truyền thống, bạn có thể sáng tạo bằng cách làm món cà chua nhồi trứng và xúc xích với tạo hình đẹp mắt, giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn. Với cách làm này, sẽ làm tăng thêm hương vị cũng như kích thích vị giác của người ăn, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.
30 phút - Dễ
Làm nhân nhồi: Phi lê bỏ da rồi băm nhỏ 1 cái đùi gà, sau đó trộn chung với cà rốt và 50gr nấm các loại băm nhỏ. Sau đó trộn đều cùng 10gr xốt nêm thịt gà Knorr.
Lườn gà đã chín, cắt thành miếng vừa ăn rồi bày trí sao cho đẹp mắt là được. Thêm xốt nấm lên rồi thưởng thức cùng ít dưa leo, cà chua hoặc có thể cuốn trong lá xà lách rồi chấm xốt cũng rất ngon nhé. Vậy là đã xong 1 phần ăn gà nhồi đút lò xốt nấm chuẩn nhà hàng dành cho người mình yêu vào các ngày đặc biệt rồi đó. Chúc các bạn thành công với công thức của mình!
Cho hỗn hợp trứng xúc xích vào vỏ cà chua. Sau đó cho nồi hấp chín với lửa nhỏ trong 15-20 phút đến khi trứng chín se mặt.
Cho cà chua hấp trứng xúc xích ra đĩa, trang trí với ngò tây xắt nhỏ rồi thưởng thức. Món ăn với hình dáng đẹp mắt, hương vị trứng và xúc xích thơm lừng hoà quyện cùng cà chua sẽ kích thích bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị và hấp dẫn.
