
Cá bơn hấp nước tương
Cá bơn hấp nước tương có vị dịu ngọt và hơi béo béo như bơ, đặc biệt không có xương dăm. Với những người không thịt tách xương cá thì đây là một món cá hoàn hảo!
25 phút - Dễ
Cá làm sạch, khứa vài dường lên thân cá cho dễ ngấm gia vị. Thái lát gừng, ớt thái sợi, hành thái đoạn.
Làm nóng chảo dầu, cho hành, ớt trên mình cá vào phi thơm rồi đổ lại lên mình cá. Rưới nước tương hấp cá lên là có thể thưởng thức.





