Bò xào bắp mỹ
Một trong những món nhậu đơn giản mà ngon đó chính là Thịt Bò Xào Bắp Mỹ. Đây là món ngon không chỉ thích hợp dùng với cơm mà còn là một món nhậu khoái khẩu.
20 phút - Dễ
Bắp lột vỏ, rửa sạch và chặt khoanh vừa ăn. Bổ đôi khoanh bắp. Phần đầu hành chẻ dọc thành 2 - 3 lát.
Thịt bò thái lát và ướp với hạt nêm, tiêu, ớt bột, nước tương, đầu hành cắt lát trong 15 phút. Bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để trong ngăn mát tủ lạnh để ướp thịt để chế biến sau.
Có thể cho thêm ít nước dùng để phần cùi bắp thấm vị thịt bò hơn. Xào đến khi thịt bò tái (hoặc chín) thì tắt lửa. Có thể ăn kèm nước tương.
