Cẩm nang
Bơ táo
Đối với người Việt chúng ta, những loại bơ từ trái cây mà cụ thể là bơ táo này có vẻ lạ lẫm, nhưng đối với những người phương Tây, họ có hàng ngàn kiểu chế biến bơ và mứt để phết bánh mì dùng cho bữa sáng. Sẵn có táo trong nhà, bạn thử làm ngay bơ táo để mỗi buổi sáng ăn kèm bánh mì nhé!
480 phút - Dễ
Táo rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu. Xếp táo vào nồi. Rắc bột gia vị như bột quế, nhục đậu khấu (nếu không thích, bạn có thể giảm bớt liều lượng lại nhé), đường nâu, đường trắng vào nồi nấu chậm.
Nếu dùng nồi thường, bạn đun lửa liu riu trong 4 giờ nhé. Còn nếu dùng nồi nấu chậm, bạn bật công tắc nấu trong 8 tiếng với nhiệt độ thấp, 4 tiếng với nhiệt độ cao. Táo nấu xong bạn đem ra ngoài xay nhuyễn mịn.
