Cẩm nang
Bò kho nước cốt dừa
Vẫn cách nấu như món bò kho truyền thống, nhưng ở công thức này còn có thêm một nguyên liệu đặc biệt giúp cho món ăn thêm đậm vị, béo thơm, mềm ngon. Đó chính là nước cốt dừa đấy. Chỉ cần thêm một chút nguyên liệu nhỏ thôi đó. Nhanh tay thử ngay cách nấu bò kho nước cốt dừa không hề khó này ngay nhé.
90 phút - Dễ
Rây vào thố trộn bột gồm: 135g bột mì, 30g đường bột, 3g muối nở (baking soda), 4 bột nở (baking powder), 3g muối. Sau đó, đổ hỗn hợp sữa bơ và trứng vào thố bột, dùng phới lồng khuấy cho quyện đều.
Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Cho khối bột vào khuôn bánh, đặt lên khay nướng bánh mì rồi cho vào lò. Chỉnh thời gian nướng bánh mì Ailen không lên men trong khoảng 35 phút.
Bánh mì Ailen không lên men rất lạ miệng. Không cần tốn nhiều thời gian chờ bánh mì lên men nở nên chế biến rất nhanh gọn và đơn giản. Do đó, những bạn lần đầu tiên làm bánh có thể lựa chọn cách làm bánh mì Ailen không lên men này triển thử để đảm bảo được thành công ngay nhé.
Cắt bánh mì cho vào đĩa, thêm đĩa rau thơm và chén muối tiêu chanh. Múc bò kho cốt dừa ra đĩa sâu lòng hay tô nhỏ và thưởng thức thôi. Cách nấu bò kho nước cốt dừa không quá khó đâu nhé. Bạn hãy thử làm cho ngày cuối tuần của nhà thêm phong phú nha.
