Cẩm nang
Bì heo trộn xoài
Bì lợn hay da heo là một nguyên liệu thường được các chị em dùng trong các món trộn gỏi vì có độ giòn sật và dễ kết hợp với các nguyên liệu khác. Cooky sẽ chia sẻ thêm một món ngon với bì lợn được biến tấu cực hấp dẫn đó là bì lợn trộn xoài. Món ăn này đủ 4 vị chua cay mặn ngọt nhâm nhi cực thú vị, rất thích hợp để làm món nhậu nhé!
30 phút - Dễ
Cách nấu nếp chè đậu trắng: 200gr gạo nếp vo sạch với nước. Xếp lá dứa xuống dưới đáy nồi, lá dứa có tác dụng cho món chè được thơm hơn. Cho vào nồi 300ml nước và 200ml nước dão dừa, nấu nước đến khi sôi thì vớt lá dứa ra. Cho vào nồi gạo nếp đã vo, hạ lửa ở mức thấp nhất, dùng vá gỗ đảo nhẹ tay để nếp không dính đáy nồi. Nấu khoảng 30 phút, khi thấy gạo nếp chín, chuyển sang màu trong là được. Trong quá trình nấu không nên đảo hoặc khuấy nhiều để tránh làm nát hạt nếp.
Chè đậu trắng chín múc ra chén, chan nước cốt lên trên và thưởng thức thành quả. Chè đậu trắng ăn nguội mới ngon nha. Cách nấu chè đậu trắng rất đơn giản, ngoài hương vị thơm ngon, bạn có thể dùng để cúng thôi nôi. Món chè đậu trắng này thật sự quá hấp dẫn đúng không nào, hãy vào bếp và bắt tay làm ngay thôi!
Cách làm món bì lợn trộn xoài rất nhanh và đơn giản phải không nào, hãy thêm món này vào danh sách các món nhậu nhé, đảm bảo bạn bè và ông xã bạn sẽ rất thích vì mùi vị hấp dẫn, vừa đủ mặn ngọt chua cay vừa giòn giòn sần sật khi ăn, đúng là món ngon khó cưỡng! Rảnh rỗi các bạn nhớ phải ghi thêm điểm nhờ những món ngon với bì lợn đơn giản này nhé.
