Cẩm nang

Bí đỏ xào
Cách làm bí đỏ xào - món chay ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Ăn bí đỏ điều độ giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, tốt cho mắt, tim mạch. Đồng thời, hàm lượng axit glutamine cao trong bí đỏ góp phần phát triển trí nhớ và trí thông minh rất hiệu quả. Cùng làm bí đỏ xào ngay hôm nay cho gia đình cùng thưởng thức nhé!
30 phút - Dễ
Gọt vỏ bí đỏ, nạo bỏ ruột, rửa sạch và cắt miếng mỏng vừa ăn. Gọt vỏ gừng, cắt sợi mỏng, cho vào chén riêng.
Cắt đậu hũ thành cục vừa ăn, cho vào chén riêng. Cho đậu phộng rang vào thố, giã nhỏ vừa ăn rồi cho vào chén.
Cho 5 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Đợi dầu ăn nóng thì cho đậu hũ vào chiên vàng đều.



