
Bí đỏ um khô
Bí đỏ là một món ăn bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều món từ mặn tới ngọt. Một món ăn từ bí đó rất đơn giản nhưng lại rất ngon là bí đỏ um khô, cái vị mặn mặn ngọt ngọt đầy mê hoặc sẽ mang lại sự mới mẻ trong món ăn này. Cùng Cooky khám phá món ăn đơn giản này ngay nhé!
25 phút - Dễ
Bí đỏ gọt vỏ rồi cắt thành những khúc vuông vừa ăn. Bí đỏ có hai loại phổ biến nhưng mình khuyên các ban nên chọn loại bí đỏ nhỏ có hình dạng như trái bầu, loại bí này sẽ ngọt và dẻo hơn loại bí to trái.
Khi bí đã khô và đã hơi nát thì mọi người cho hánh lá và tiêu vào rồi tắt bếp. Vậy là xong rồi, múc ra dĩa và thưởng thức thôi nào. Có thêm ít tiêu nên rất là thơm luôn nhé.


