Tạp chí
Bầu xào trứng
Bầu xào trứng rất đơn giản và là món ngon dễ làm cho bữa cơm của mọi gia đình mỗi khi quá bận rộn, không có nhiều thời gian. Trái bầu được cắt sợi vừa ăn, tươi ngon, ngọt mát đem xào cùng trứng gà bổ dưỡng, thơm lừng. Bí quyết khi làm món này là bạn phải xào bầu với trứng cho thật khô không còn nước thì mới không có mùi tanh. Cuối ngày làm việc mệt mỏi nhưng bạn vẫn muốn cả nhà có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì cách làm bầu xào trứng này là sự lựa chọn tốt nha. Hãy cùng mình thử làm theo công thức này và cảm nhận vị ngon nhé!
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Bầu gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Trứng gà đập ra tô, đùng đũa đánh tan.
Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng.
Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào. Tiếp theo, cho tô trứng vào xào chung với bầu.
Thêm hành lá, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều.
Khi bầu chín cho ra đĩa rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu và dọn ra bàn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
