Bắp xào trứng muối béo thơm

Bắp xào trứng muối béo thơm với bắp Mỹ hột ngọt, giòn sần sật, xào cùng bơ béo thơm và trứng muối, bùi béo ngậy, dậy mùi hấp dẫn. Có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều hợp.

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Rửa sạch hạt bắp, cho vào nồi hấp chín. Lòng đỏ trứng muối hấp chín, dùng muỗng tán nhuyễn.

Hành tím bào mỏng, hành lá cắt nhỏ. Cho chảo lên bếp, đun 30g bơ tan chảy, cho hành tím vào phi thơm.

Tiếp theo cho lần lượt bắp hạt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, trứng muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê đường vào chảo đảo đều, nêm vừa ăn. Thêm hành lá, trộn đều, tắt bếp.

Bắp xào trứng muối béo thơm với bắp Mỹ hột ngọt, giòn sần sật, xào cùng bơ béo thơm và trứng muối, bùi béo ngậy, dậy mùi hấp dẫn. Có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều hợp.