Cẩm nang

Bắp xào bạch tuộc
Lúc học cấp 1, tiền để dành đều đổ vào hàng cô bắp xào trước trường. Thời gian trôi, dần quên đi hương vị của món ăn vặt khi ấy. Lần này mình không những xào bắp thôi mà còn thêm bạch tuộc dai dai.
25 phút - Dễ
Ruốc khô 1 nửa bạn để xào với bắp, 1 nửa rang vàng trên chảo nóng. Hẹ cắt siêu nhỏ. Sau khi bơ tan chảy thì cho hành củ vào phi thơm, sau đó cho bắp vào.
Tiếp theo, cho bạch tuộc, rồi 1 nửa ruốc khô và hẹ vào.
Trình bày bắp xào ra dĩa, rắc đậu phộng rang và ruốc rang lên. Trộn đều lên rồi ăn thôi. Mọi người có cảm giác bồi hồi nhớ về thời tung tăng vô tư như mình không nhỉ!













