Bắp cải xào tỏi ớt đơn giản

Bắp cải xào tỏi ớt đơn giản với bắp cải không phải cắt bằng dao mà dùng tay xé nhỏ ra. Sau đó xào cùng với tỏi, ớt và gừng thái nhỏ cùng với chút muối cho vừa miệng là được.

35 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Sau khi rửa từng lá bắp cải, xé từng miếng nhỏ bằng tay, không bao giờ dùng dao cắt nhé! Tỏi, gừng và ớt thái nhỏ.

Trước lúc bí đỏ nướng khoảng 5 phút, bạn làm sốt: Đun nóng mật ong, tỏi băm, nước tương trong một cái chảo, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi, vặn lửa cực nhỏ cho đến khi sốt sánh lại rồi tắt bếp. Bí đỏ nướng xong, bạn lấy ra cho vào sốt rồi trộn đều. Vậy là hoàn thành rồi.

Bắp cải xào tỏi ớt đơn giản là món ăn không chỉ ngon miệng mà bắp cải còn là thực phẩm giàu chất sơ, chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch, ngừa ung thư, chống viêm khớp, nhuận tràng, tốt cho thai nhi, ...