Bắp bò ngâm nước mắm
Bắp bò được coi là phần thịt ngon nhất của bò. Bắp bò ngâm nước mắm là món ăn ngon làm chiều lòng các thực khách khó tính nhất bởi độ thơm của thịt, dai vừa phải và độ chua ngọt bởi những nguyên liệu. Vậy với câu hỏi "Trời mưa ăn gì?" thì bắp bò ngâm mắm là lựa chọn tuyệt vời đó nha!
40 phút - Trung bình
Rửa sạch bắp bò, để ráo nước và cắt miếng vừa ăn để nguyên miếng
Vớt phần bắp bò luộc ra, để nguội rồi cho vào hũ thủy tinh. Đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào ngập bề mặt bắp bò.
Để khoảng 5-7 ngày là có thể thưởng thức món bắp bò ngân nước mắm thơm ngon này rồi. Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng mỏng, ăn với cơm trắng hoặc nhâm nhi trên bàn tiệc thì quá đã phải không nào. Lưu ngay công thức bắp bò ngâm mắm này các bạn nhé!
