Cẩm nang
Bao tử heo nấu hoa hồi
Bao tử mềm ngọt, thơm mùi hoa hồi và tiêu ăn với cơm rất ngon đấy. Với món ăn này, bạn không mất nhiều thời gian mà vẫn có được món ăn ngon cho gia đình, người thân và bạn bè. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món ăn này nhé!
30 phút - Dễ
Bao tử heo rửa sạch, lộn ngược phía bên trong, cắt bỏ lớp mỡ, cạo sạch. Rửa lại khoảng 2-3 lần với nước lạnh.
Cho bao tử vào nồi cùng 1 lít nước, 1 muỗng canh giấm, nấu sôi khoảng 3 phút. Tắt bếp, vớt bao tử ra, lột ngược lại rồi rửa lại với nước sạch. Rau mùi rửa sạch.
Bắc nồi bao tử heo đã ướp lên bếp, đổ thêm 300 ml nước vào, nấu nhỏ lửa đến khi bao tử heo chín.
Tắt bếp, gắp bao tử heo ra, để nguội. Cuối cùng, cắt nhỏ bao tử heo cho ra đĩa, trang trí thêm rau mùi và ăn cùng với cơm nhé!
