Cẩm nang
Bánh xèo nhật bản béo ngon
Cách làm bánh xèo nhật bản béo ngon có sự kết hợp với rau củ như cà rốt, bắp cải tạo cảm giác lạ miệng muốn thưởng thức ngay!
40 phút - Dễ
Cắt cà rốt, bắp cải, hành tây thành sợi nhỏ.
Cho bột vào tô lớn, thêm vào 400ml nước khuấy đều. Hành lá cắt nhỏ cho vào khuấy đều.
Cho bắp cải, cà rốt hành tây, thịt bằm vào một tô khác. Từ từ đổ bột bánh xèo vào trộn đều.
Bắt chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho từng muỗng bột vào chảo sao cho bánh dày khoảng 1cm. Khi mặt bánh vàng đều thì lật mặt còn lại đến khi chín vàng cả hai mặt thì lấy bánh cho ra đĩa.
Thêm tương ớt và sốt mayonaise lên mặt bánh là hoàn thiện.
