Bánh tráng trộn hành phi
Bánh tráng trộn hành phi truyền thống bỏ thêm 1 ít khô gà lá chanh. Món ăn vặt đơn giản có thể tự làm ở nhà.
20 phút - Dễ
Cho hỗn hợp bột và nước lá dứa nhất đều dùng rây lược lại, cho ít muối, 2 muỗng dầu ăn, bắt lên bếp khuấy trùng, lửa nhỏ, khuấy khi thấy bột hơi nặng tay, tắt bếp tiếp tục khuấy 5p, thoa ít dầu ăn vào khuôn, đổ hỗn hợp vào đem đi hấp 15p, sau 15p bánh chín đem ngâm vào thau nước đá cho nguội khi lấy dễ, bánh sẽ giòn hơn.
Cho hành tím phi vào trộn đều
Cho muối vào
Cắt bánh thành khúc nhỏ chan nước cốt dừa, nước đường, mè rang và thưởng thức ạ!
