Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc
Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc thịt thăn bò cắt thành hạt lựu to cỡ ngón tay, ướp với gia vị cho ngấm đều rồi đem xào trên lửa to với nước cốt chanh cho thịt chín thơm là có thể đem nhồi vào bánh tiêu cùng với các loại trái cây ưa thích.
30 phút - Dễ
Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ. Trộn đều các gia vị khô với nhau. Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 - 10 phút. Các bạn chú ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy!
Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to. Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé! Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt bếp là hoàn thành món thịt bò lúc lắc.
