Bánh thì là chiên

Kế tiếp, bạn cho bột nhục đậu khấu vào đảo đều. Rót nước ép táo và rắc vỏ cam vào, đun sôi hỗn hợp lên. Sau khi nước táo sôi, bạn giảm nhỏ lửa và đun thêm 15-20 phút nữa. Khi hỗn hợp đã nấu xong, bạn lọc qua rây chỉ lấy phần nước là được.

Cho khối bột ra mặt phẳng chống dính, dùng chày dám dẹp khối bột, rắc thêm 1/2 muỗng canh bột thì là, thoa đều. Sau đó rắc tiếp 1 muỗng canh hạt thì là.

Cuộn tròn miếng bột lại sau đó chia làm nhiều phần đều nhau, ấn cho hơi dẹp.

Dùng nước táo quế khi còn nóng ấm, hương thơm sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng mệt mỏi của ngày làm việc, bạn có thể làm mời cả nhà cùng thưởng thức trong ngày cuối tuần nhé!

Bột bánh sau khi ủ mà không chế biến ngay thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để bột tránh bị hỏng nhé! Món bánh thì là chiên này rất đơn giản, dễ dàng thành công cho dù bạn mới lần đầu xuống bếp. Thành phẩm có thể ăn cùng ít mứt dẻo trái cây sẽ ngon hơn.