Cẩm nang
Bánh quy nougat
Bánh quy là một trong những món bánh phổ biến dùng để ăn chơi và đãi khách trong dịp Tết. Thay vì phải mua bánh quy ngoài tiệm thì bạn có thể tiến hành làm ngay cho gia đình những chiếc bánh quy bơ không chỉ ngon đáo để mà còn an toàn sức khỏe nữa nhé! Cùng Cooky tham khảo ngay công thức bánh quy nougat bằng marshmallow thơm ngon, đơn giản tại nhà được chia sẽ chi tiết sau đây nhé! Bánh quy bơ nướng chín giòn tan, thơm phức, vị béo ngọt, kẹp lấy nhân kẹo dẻo rất hấp dẫn.
50 phút - Trung bình
Thêm 45g sữa bột và khuấy nhanh không có hạt. Thêm bánh quy bơ, đậu phộng, hạt điều muối và các loại hạt trộn cho hỗn hợp xào đơn giản. Đeo găng tay dùng một lần. Vặn bằng tay trái theo hướng ngược chiều kim đồng hồ và tay phải theo chiều kim đồng hồ. Hai tay khối kẹo như khối Rubik nhé! Cuộn sao cho kẹo tan chảy có thể quấn bánh quy và các loại hạt là được.
Cho hỗn hợp kẹo nougat vào khay chống dính để hơi nguội. Rắc thêm 20g sữa bột lên trên nữa là hoàn tất.
