Cẩm nang

Bánh quy hình Tề Thiên
Với tạo hình thú vị là chú khỉ "tề thiên", món bánh quy này không chỉ ngon miệng mà còn rất bắt mắt nữa. Với những chiếc bánh quy đáng yêu như này, không chỉ các bé nhà bạn sẽ rất thích mà cả những người lớn cũng phải trầm trồ cho xem.
35 phút - Dễ
Đánh tan quả trứng. Nghiền nhuyễn bơ và trộn với đường bột. Thêm trứng và trộn đều. Cuối cùng, cho thêm bột mì vào trộn đều. Lấy một nửa hỗn hợp vừa làm rồi trộn với bột cacao.
Nặn bột thành các phần như trong hình để tạo khuôn mặt khỉ Tề Thiên. Xếp các khối bột vào với nhau như hình.
Rửa sạch chân giò, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Bắc nồi nước bếp lên đun đến khi nước sôi thì cho giò lợn vào nồi, luộc sơ trong 2-3 phút rồi vớt ra. Cho hành, tỏi và đậu nành vào máy xay rồi xay nhuyễn.
Vậy là hoàn thành món bánh thơm ngon xinh đẹp này rồi, các bé sẽ thích lắm đấy!








