Bánh quy con nhện cho Halloween

Bơ đậu phộng và bơ mềm cho vào thố sâu lòng, đánh tan và quyện đều. Tiếp đến thêm 25g lòng trứng (trứng đánh), 40g đường vào đánh cho hơi nhạt.

Sau đó cho bột mì vào, dùng tay nhồi thành khối đồng nhất. Chia khối bột thành những viên nhỏ như trái nhãn, ấn dẹp tròn và ấn sâu tạo 1 miệng hố ở giữ. Xếp bánh ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Cho bánh vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút.

Luộc nui cùng một ít muối và dầu ăn. Trước khi xả nui với nước lạnh, để lại khoảng 3/4 chén nước luộc nui. Bắc chảo dầu olive lên bếp và đun nóng, cho bí ngòi thái nhỏ vào cùng ớt bột, tỏi băm, xạ hương, muối và tiêu. Xào đến khi bí ngòi chín mềm.

Múc Pasta ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Món này bạn có thể thưởng thức vào những ngày cuối tuần nhé. Vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt lại vừa bổ dưỡng.