Bánh mousse việt quất

Bánh mousse việt quất này mát lạnh, dễ làm cho các teen không khéo tay. Chỉ cần chăm chú một chút là các ấy có thể làm được ngay món bánh giải nóng cho ngày hè oi bức rồi nhé!

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Trộn 130g kem phô mai với 40g đường cho thật đều. Sau đó đổ 70g kem sữa tươi vào trộn cùng với nhau. Đánh càng nhuyễn càng ngon.

Hòa tan 2g bột gelatine với 1/2 muỗng canh nước cốt chanh(đun cho nhanh tan). Sau đó đổ hết vào hỗn hợp kem, trộn đều. Múc cho vào 30g mứt việt quất, trộn đều.

Cho hỗn hợ ra khuôn với kiểu dáng tùy thích, cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng đồng hồ là có thể dùng rồi nhé! Có thể cho thêm ít kem whipping, trang trí ít mứt việt quất lên trên ăn kèm rất ngon.