Bánh mì sandwich bơ đậu phộng và trái cây

Chuối bóc vỏ, thái lát nhỏ. Kiwi gọt vỏ cắt lát dày như chuối. Cà chua rửa sạch thái lát mỏng.

Phết 1 lớp bơ đậu phộng lê 1 mặt của miếng bánh mì sandwich, sau đó xếp lên các loại trái cây tùy thích.

Gừng băm nhuyễn, hành xắt nhỏ. Ngâm gừng và hành trong tô nước nóng 15 phút cho ra chất. Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào máy xay, xay sơ thịt rồi nêm vào hạt tiêu, muối, trứng gà, chế phần nước ngâm hành gừng vào (không lấy xác) và tiếp tục xay thịt đến khi nhuyễn mịn. Sau đó cho phần bột bắp vào và xay thêm lần nữa cho thật mịn, để thịt kết dính với nhau.