Bánh mì mật ong xạ hương

Phô mai nạo mỏng ra. Trộn bột mì với bột nở, muối, rồi khoét một lỗ ở giữa cho thêm nước và dầu olive vào, đảo đều bằng vá gỗ, để bột chỗ thoáng mát khoảng 4-5 giờ.

Cán mỏng bột rồi sau đó bạn rắc phô mai, mật ong, lá xạ hươgn, thêm xíu muối rồi cho vào lò nướng ở 230 độ C khoảng 10-15 phút cho bánh chín vàng là được.

Bỏ bánh khỏi lò nướng cắt thành các miếng tam giác giống pizza và dùng ngay thôi. Bánh giòn, thơm mùi phô mai cộng với một chút ngọt ngào của mật ong rất tuyệt đấy.