Bánh khoai tây nướng

Cá hồi làm sạch, róc lấy phần thịt phi lê cá, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín trong nồi rồi nghiền nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Đầu tiên, cho cá hồi, khoai tây nghiền nhuyễn, phô mai, hành tím, bột chiên xù, hành lá, trứng gà cùng gia vị sốt mayonnaise, sốt cà chua, nước cốt chanh, muối, tiêu vào tô, trộn đều.

Dùng muỗng múc hỗn hợp bánh vào khuôn nướng bánh. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Khi bánh chín và chuyển qua màu vàng thì lấy ra, để nguội. Thêm một món ăn ngon, lạ cho bạn, gia đình thưởng thức nè!