Cẩm nang

Bánh khoai tây chay
Bánh khoai tây chay với lớp ngoài giòn tan, bùi bùi của khoai tây kết hợp với bột mì, bột bắp, hành tây sẽ mang đến cho gia đình món bánh ngon thưởng thức trong ngày chay nè!
35 phút - Trung bình
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, cho vào máy xay sinh tố cùng 20ml nước, xay nhuyễn.
Cho khoai tây, hành tây vào túi vải lọc, bóp chặt cho ra hết nước, lấy bã.
Cho hỗn hợp khoai tây, 30gr bột mì, 30gr bột bắp, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn đều.
Bánh chín, gắp ra đĩa, để hơi nguội và thưởng thức!






